Soria Natural
Preocupados por el bienestar de las personas, en Soria Natural trabajamos desde 1982 para ofrecer productos naturales a base de plantas medicinales, complementos dietéticos y alimentos ecológicos que les ayuden a mejorar su calidad de vida.
Procedencia: Garray (Soria)
Cualidades: Producción de cercanía, Producción ecológica
Categorías: Aperitivos, Bebida vegetal, Condimentos
Peñarrubia del Alto Guadiana SL
Empresa familiar dedicada al cultivo y recolección de plantas aromáticas, medicinales y condimentarias en producción ecológica. Cultivamos lavanda, lavandín, espliego, romero, tomillo, mejorana, albahaca, pimiento para pimentón, cereales, olivos y viña. Contamos con numerosas hectáreas de monte ecológico certificado donde hacemos la recolección silvestre
Procedencia: Ossa de Montiel (Albacete)
Web de Peñarrubia del Alto Guadiana SL
Cualidades: Producción de cercanía, Producción ecológica
Categorías: Aceites vegetales y esenciales, Condimentos
Artemis Bio. Tés e infusiones
La Cooperativa Herbes del Molí se fundó a principios de los años 80. Se dedican al cultivo, transformación y envasado de plantas aromáticas, medicinales y condimientarias de cultivo ecológico. Con su marca ARTEMIS BIO, importan y envasan Tés y Especias de los 5 continentes. Herbes del Molí recoge los principios de la producción ecológica y estamos certificados según la normativa europea (Reglamento núm. 834/2007).
Procedencia: Benimarfull (Alicante)
Web de Artemis Bio. Tés e infusiones
Cualidades: Comercio justo, Producción de cercanía, Producción ecológica
Categorías: Condimentos, Infusiones y Tés ecológicos
Josenea
Fundada en 2002, entidad sin ánimo de lucro para trabajar con y para las personas, que encuentran dificultades de acceso al mercado laboral. Buscando su inserción sociolaboral se apostó por una actividad sostenible y respetuosa del Medio Ambiente y, a la vez, fuente de riqueza para el territorio: el cultivo ecológico de plantas aromáticas y medicinales.
Procedencia: Lumbier (Navarra)
Cualidades: Economía Social y Solidaria (MES), Producción artesana, Producción ecológica
Categorías: Condimentos, Infusiones y Tés ecológicos
Conservas Artesanales Contigo
En Conservas Artesanales Contigo trabajamos a nivel local con pequeños productores ecológicos y agroecológicos. Realizamos con ellos previsiones de consumo. Algunas hortalizas se plantan para nosotros directamente. Respetar el trabajo de todos es la clave para poder proponer en cada tarro lo mejor del campo. Cocinamos con ingredientes frescos, todas nuestras materias primas provienen de agricultura ecológica y de las huertas más cercanas posibles a nuestra cocina en Puerto Real. El azúcar es de caña, ecológico y procedente de Comercio Justo, ya que no se puede comprar a nivel local.
Procedencia: Puerto Real (Cádiz)
Web de Conservas Artesanales Contigo
Cualidades: Economía Social y Solidaria (MES), Producción artesana, Producción de cercanía, Producción ecológica, Veganas
Categorías: Conservas
Mandolé
Maria Diet, S.L. es una de las principales empresas europeas elaboradoras de alimentación ecológica y complementos alimenticios. Nuestro grupo de empresas está implantado en diferentes mercados y cuenta con un crecimiento sostenido. Mandolé es nuestra marca de Alimentación Ecológica.
Procedencia: Segorbe (Castellón)
Cualidades: Producción de cercanía, Producción ecológica, Producción industrial ecológica
Categorías: Aceites vegetales y esenciales
Ecopipa
Desde 1980, la familia comenzó a trabajar el campo de manera diferente, cuidando la tierra, mejorando el suelo, manteniendo la biodiversidad y buscando mantener las zonas rurales vivas. Recuperan las semillas autóctonas, conservando todas sus propiedades nutricionales. De las pipas obtienen un excepcional aceite de girasol ecológico.
Procedencia: Padilla de Arriba (Burgos)
Cualidades: Producción de cercanía, Producción ecológica
Categorías: Aceite girasol
Biosan
En nuestra tarea y dedicación cotidiana, desde los inicios de Bionsan apostamos por una alimentación sana, vegetariana, ecológica, de proximidad y también por un mundo con energías limpias y renovables. Tenemos dos secciones de trabajo, Bionsan para alimentación ecológica y Bionat en el campo de las energías renovables y molinos de viento.
Procedencia: Móra d'Ebre (Tarragona)
Cualidades: Producción de cercanía, Producción ecológica, Veganas
Categorías: Algas, Conservas, Conservas veganas, Platos preparados
El Cantero de Letur
Desde 1990, en Cantero de Letur fabricamos exclusivamente lácteos ecológicos de la máxima calidad. Los hacemos de leche de vaca, cabra y oveja, consiguiendo una amplia gama de yogur, kéfir, leche, batidos, quesos frescos y quesos madurados, totalmente naturales y sin aditivos. De igual forma, desarrollamos una familia de kéfires de agua, natural y con un preparado de frutas excepcional que brinda todos los beneficios del kéfir, en una bebida ligera y refrescante.
Procedencia: Letur (Albacete)
Cualidades: Producción de cercanía, Producción ecológica
Categorías: Lácteos
DICHA & HECHO
Presentamos la primera gama de productos de limpieza líquidos envasados en cartón reciclado: detergente y friegasuelos y multisuperficie y limpiabaños en sprays reutilizables con sus recargas. Reduce tu huella tóxica. Tu huella plástica. Tu huella energética. Y tu huella de carbono con Dicha&Hecho.
Procedencia: Madrid
Cualidades: Economía Social y Solidaria (MES), Producción ecológica, Producción local
Categorías: Productos de limpieza sostenibles
LA SOLA AGROECOLOGÍA
Quizás todo comenzó hace 10 años, cuando decidimos restaurar el viejo caserón familiar y los espacios aledaños en desuso. Junto a la casa comenzamos a cultivar hortalizas para autoconsumo, pertrechados con las lecturas de los manuales clásicos de cultivos orgánicos y las técnicas observadas en los huertos urbanos que sentíamos tan próximos. De la confluencia entre el campo y la ciudad, entre Tierra de Campos y Lavapiés, surge La Sola Agroecológica.
Procedencia: Revenga de Campos (Palencia)
Cualidades: Producción ecológica, Producción local, Sin plásticos (a granel)
Cerveza Gabarrera
Vocación local y puramente artesana, basada en métodos tradicionales con una producción limitada. Producto natural y saludable, sólo se emplean materias primas de primera calidad: agua de la Sierra de Guadarrama, maltas de cebada y trigo ecológicas, lúpulos ecológicos, azúcar de caña integral ecológico y levaduras sin añadidos químicos.
Procedencia: Becerril de la Sierra (Madrid)
Cualidades: Economía Social y Solidaria (MES), Producción ecológica, Producción local
Categorías: Cervezas
