Transformando Sociedad Cooperativa Andaluza
Hace ya algunos años desde que un grupo de emprendedores decidimos, a través del consumo crítico, responsable y solidario, comenzar nuestra lucha para transformar la realidad. Por ello fundamos una cooperativa dedicada a importar, fabricar y comercializar productos con el propósito de lograr la Transformación Social; productos de máxima calidad y que además incorporan los valores de nuestra Economía. Trabajamos fomentando los diferentes Mercaos Sociales y proyectos afines, y colaborando con ellos para aportar productos artesanos, naturales y de origen cooperativo.
Procedencia: Algallarín, Córdoba.
Web de Transformando Sociedad Cooperativa Andaluza
Cualidades: Comercio justo, Economía Social y Solidaria (MES), Producción artesana, Producción de cercanía
Categorías: Bebidas espirituosas, Cervezas, Conservas
Calabizo
Calabizo contribuye y forma parte del cambio hacia un nuevo sistema alimentario más saludable y respetuoso con nuestro entorno, aportando alternativas gastronómicas innovadoras basadas en la tradición y que ayudan a reducir el consumo de carne y aumentar la ingesta de vegetales, tan importantes para nuestra dieta.
Procedencia: Nigran (Pontevedra)
Cualidades: Producción artesana, Producción de cercanía, Producción ecológica, Veganas
Categorías: Charcutería vegetal, Conservas veganas, Conservas vegetales, Platos preparados
Espanica
Proyecto de economía alternativa y comercio justo creado para establecer alianzas entre pequeñas producciones del sur y consumidor@s del norte con el objetivo de superar las relaciones injustas que han sometido a los pueblos del Sur a la explotación de sus riquezas y a la pobreza secular
Procedencia: Leganés (Madrid)
Cualidades: Comercio justo, Economía Social y Solidaria (MES), Producción artesana, Producción ecológica
Categorías: Chocolates, Desayuno, Pastas
El Regalao
La empresa Tamayo Cerrato Mora S.L. nace hace más de 50 años en el pequeño pueblo de Higuera de La Serena, Extremadura. Criamos nuestros propios cerdos ibéricos. La certificación Calicer asegura la trazabilidad de nuestros productos, Jamón ibérico, Paleta ibérica, Lomo Ibérico. Nuestra fábrica responde a las exigencias para la comercialización y fabricación de productos ibéricos impuestas por la U.E.
Procedencia: Higuera de La Serena, (Badajoz)
Cualidades: Cerdo, Producción artesana, Producción de cercanía
Categorías: Embutidos
Zallo
Desde 1926, ofreciendo la mejor conserva de pescado y marisco. Somos una empresa de Bermeo, en el País Vasco, que hemos sabido adaptarnos a los cambios de este mundo dinámico y moderno. Y todo gracias a la fidelidad y confianza que nuestros clientes han depositado en nosotros desde nuestros orígenes.
Procedencia: Bermeo (Bizcaia)
Cualidades: Producción artesana, Producción de cercanía
Categorías: Conservas de pescado
Five Fish (Pescados y Mariscos Almazán)
Somos artesanos del mar Así es como nos gusta llamarnos porque el producto que te ofrecemos es totalmente sostenible y seleccionado para garantizar el 100% de calidad. Una motivación personal para que comas de forma natural y saludable.
Procedencia: Soria
Web de Five Fish (Pescados y Mariscos Almazán)
Cualidades: Envase sostenible, Producción artesana, Producción de cercanía
Categorías: Pescados
Pan do Mar
Conservas Antonio Pérez Lafuente, empresa familiar que elabora conservas de productos del mar desde principios del siglo pasado, ubicados en Vilanova de Arousa. El nombre “PAN DO MAR”, quiere reflejar nuestra historia y filosofía de trabajo, basada en el aprovechamiento de los recursos marinos de forma racional y sostenible, procesados según los métodos tradicionales.
Procedencia: Vilanova de Arousa (Pontevedra)
Cualidades: Pesca sostenible, Producción artesana, Producción de cercanía, Producción ecológica
Categorías: Conservas, Conservas de pescado
Rietvell
En 2001 SEO/BirdLife creó la compañía Riet Vell S.A. para promover la producción y comercialización de cultivos ecológicos favorables para la Biodiversidad a través de una agricultura respetuosa con el medio ambiente en áreas de interés natural. Actualmente en Riet Vell trabajamos con arroz, pasta y legumbres ecológicos.
Procedencia: Amposta (Tarragona)
Cualidades: Economía Social y Solidaria (MES), Producción artesana, Producción de cercanía, Producción ecológica
Categorías: Arroz
Cooperativa del Campo Virgen de la Esperanza
La Cooperativa del Campo “Virgen de la Esperanza”, de Calasparra, elabora y comercializa de manera asociativa el 95% del arroz producido en esta zona privilegiada para el cultivo desde el año 1962. Está formada por 160 socios productores, con un total de 450 Has., distribuidas en las vegas de los ríos Segura y Mundo, estando la superficie situada entre Murcia y Albacete.
Procedencia: Calasparra (Murcia)
Web de Cooperativa del Campo Virgen de la Esperanza
Cualidades: Producción artesana, Producción de cercanía, Producción ecológica
Categorías: Arroz
Vegacampos-Leguminor
Leguminor es una empresa artesana y de calidad diferenciada reconocida por diferentes marcas de calidad. Esta excelencia se consigue, principalmente, gracias a elementos naturales como el clima, el agua y la tierra, a más de 900 metros de altitud. Según los expertos, forman un pequeño microclima especial para el cultivo.
Procedencia: Saldaña (Palencia)
Cualidades: Producción artesana, Producción de cercanía
Categorías: Legumbres
Spiga negra
Somos dos herman@s que compartimos el sueño de transformar los cereales que nos ofrece la tierra en alimentos ecológicos de calidad. Desde 2014, hemos logrado cerrar el ciclo de los cereales en nuestro entorno, partiendo de una agricultura local y ecológica, diseñando un molino propio y culminar el proceso en nuestro obrador artesanal de pasta.
Procedencia: Humilladero (Málaga)
Cualidades: Economía Social y Solidaria (MES), Producción artesana, Producción de cercanía, Producción ecológica
Categorías: Pastas ecológicas y artesanas
Josenea
Fundada en 2002, entidad sin ánimo de lucro para trabajar con y para las personas, que encuentran dificultades de acceso al mercado laboral. Buscando su inserción sociolaboral se apostó por una actividad sostenible y respetuosa del Medio Ambiente y, a la vez, fuente de riqueza para el territorio: el cultivo ecológico de plantas aromáticas y medicinales.
Procedencia: Lumbier (Navarra)
Cualidades: Economía Social y Solidaria (MES), Producción artesana, Producción ecológica
Categorías: Condimentos, Infusiones y Tés ecológicos
