El árbol del Pan
Nació en 2005, en Fresnedillas de la Oliva, con el propósito de contribuir al desarrollo de la producción alimentaria artesana con productos ecológicos de la máxima calidad. Panes artesanos elaborados con masa madre, Galletas, magdalenas y bizcochos artesanos, Harinas, semillas y copos.
Cualidades: Economía Social y Solidaria (MES), Producción de cercanía, Producción ecológica, Sin plásticos (a granel)
Conservas Cachopo
Desde 1994, Conservas Cachopo se dedica al cultivo de productos ecológicos y desde el 2003 se dedica a elaborar conservas vegetales.
Procedencia: Colmenar de Oreja, Madrid
Cualidades: Producción de cercanía, Producción ecológica
Categorías: Conservas
Campos de vida
Alimentos sanos y sostenibles respaldados por FIRE, cumpliendo requisitos que van más allá de la producción ecológica. Aceites Oliva Virgen Extra, Vinos Tintos, Rosados y Blanco
Procedencia: Castilla La Mancha y Castilla y León
Cualidades: Producción de cercanía, Producción ecológica
Categorías: Aceite, Aliños, Condimentos