Compasión
COMPASION Es la unión de los dos valores que representan lo que nos mueve a crear este proyecto, la PASIÓN y satisfacción con la que elaboramos las recetas al saber que con ello estamos contribuyendo a la salud y al respeto del planeta y los animales, sumado a la COMPASIÓN que sentimos al saber que ambos están sufriendo.
Procedencia: Alcorcón, Madrid
Cualidades: Producción local, Veganas
Categorías: Productos vegetales
Calabizo
Calabizo contribuye y forma parte del cambio hacia un nuevo sistema alimentario más saludable y respetuoso con nuestro entorno, aportando alternativas gastronómicas innovadoras basadas en la tradición y que ayudan a reducir el consumo de carne y aumentar la ingesta de vegetales, tan importantes para nuestra dieta.
Procedencia: Nigran (Pontevedra)
Cualidades: Producción artesana, Producción de cercanía, Producción ecológica, Veganas
Categorías: Charcutería vegetal, Conservas veganas, Conservas vegetales, Platos preparados
Carlota Organic (Dietisur)
Platos Preparados, Veganos y Ecológicos. Recetas originales y con ingredientes BIO, ¡Abrir y servir!. Adaptamos los platos tradicionales a la comida vegana para que sean 100% saludables y sostenibles. Podrás encontrar nuestros productos en las principales cadenas de distribución BIO así como en los mejores herbolarios y tiendas de dietética.
Procedencia: Rafelbunyol, Valencia
Web de Carlota Organic (Dietisur)
Cualidades: Producción de cercanía, Producción ecológica, Veganas
Categorías: Platos preparados vegetales
Veer
Nos llamaban locos en 2009 porque hacíamos cerveza artesana. Ahora nos llaman moda. Nos llamaban locos por dejar nuestros trabajos. Ahora nos llaman emprendedores. Pero somos autogestión y rechazamos la manera capitalista de funcionar. Somos referentes en la fabricación de cerveza ecológica desde 2009. Porque tenemos la idea loca que, cuidando el planeta, nos cuidamos todas.
Procedencia: Sebulcor (Segovia)
Cualidades: Producción de cercanía, Producción local, Veganas
Categorías: Cervezas
Conservas Artesanales Contigo
En Conservas Artesanales Contigo trabajamos a nivel local con pequeños productores ecológicos y agroecológicos. Realizamos con ellos previsiones de consumo. Algunas hortalizas se plantan para nosotros directamente. Respetar el trabajo de todos es la clave para poder proponer en cada tarro lo mejor del campo. Cocinamos con ingredientes frescos, todas nuestras materias primas provienen de agricultura ecológica y de las huertas más cercanas posibles a nuestra cocina en Puerto Real. El azúcar es de caña, ecológico y procedente de Comercio Justo, ya que no se puede comprar a nivel local.
Procedencia: Puerto Real (Cádiz)
Web de Conservas Artesanales Contigo
Cualidades: Economía Social y Solidaria (MES), Producción artesana, Producción de cercanía, Producción ecológica, Veganas
Categorías: Conservas
Biosan
En nuestra tarea y dedicación cotidiana, desde los inicios de Bionsan apostamos por una alimentación sana, vegetariana, ecológica, de proximidad y también por un mundo con energías limpias y renovables. Tenemos dos secciones de trabajo, Bionsan para alimentación ecológica y Bionat en el campo de las energías renovables y molinos de viento.
Procedencia: Móra d'Ebre (Tarragona)
Cualidades: Producción de cercanía, Producción ecológica, Veganas
Categorías: Algas, Conservas, Conservas veganas, Platos preparados
