Nuestro surtido
En LA OSA nos importa el qué, a quién y el por qué compramos unos productos y otros no.
Nuestro surtido cuenta con una mayoría de productos de cercanía, ecológicos o artesanales. Pero también tenemos productos convencionales de toda la vida y productos de marca blanca. Así cada cooperativista puede elegir según sus preferencias y su presupuesto.
Actualizamos de forma constante el catálogo de productos para ofrecer los mejores al mejor precio.
Criterios de selección
Nuestra selección responde a 6 criterios complementarios y a veces contradictorios. Cada criterio se valora con el mismo rigor:
- Impacto medioambiental
- Cercanía con el lugar de producción y/o transformación
- Justo
- Calidad de sabor y nutrición
- Cubrir las necesidades específicas de nuestra comunidad
¿Quién decide qué se vende?
Como supermercado cooperativo, en LA OSA cualquier socia puede sugerir la compra o la eliminación de un producto del surtido, pero ninguno puede vetar la comercialización. Es el equipo asalariado el que decide los productos a la venta basándose en el nivel de ventas y su rotación. Es el procedimiento más democrático para reflejar fielmente los hábitos de compras de todas las personas cooperativistas.