La Osa

📅 El próximo jueves 2 de junio desde las 18h cata a ciegas de diferentes tabletas de chocolate con origen y porcentajes de cacao diverso a cargo de nuestro proveedor y socio de LA OSA Carlos de La Cooperativa IDEAS (IDEAS S. COOP).

Aprenderemos el proceso de cultivo y elaboración desde el árbol a la tableta. Origen del cacao, beneficios y propiedades, diferentes variedades, calidad del chocolate, etc. También de la importancia de distinguir un buen cacao tanto a nivel organoléptico como a nivel ético.

La cata dura alrededor de una hora y media. Probaremos diversos chocolates (algunos los encuentras en LA OSA) que nos permitirán aprender a reconocer y detectar sus enormes matices. En definitiva, a degustar un buen chocolate. ¡Una experiencia única!

¡También podrás realizar una compra si no eres cooperativista!

Si te animas a asistir, inscríbete en este formulario.
El aforo es limitado. ATENCIÓN: cada inscripción es para una única plaza.
🔗 Formulario de inscripción: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScAYGFA5dVybUBju74gmb2rUHCDvFs8BwOICbENC15UYNSyIA/viewform

📍 Avda. Asturias 57 (Soportales frente a la farmacia). Metro Ventilla.

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