Tengo un hijo, ya muy mayor que vive en Brighton (Inglaterra) desde hace varios años, y ahora mismo vivo sola.
Actualmente no estoy trabajando aunque lo he hecho toda la vida en el ámbito de la inclusión social, en concreto he trabajado con personas con diversidad funcional.
Dinos, ¿cómo fue el primer contacto con LA OSA? Cómo la conociste (si a través de un amigo, un vecino, una charla en 2D, en una feria…), pero sobre todo, ¿qué sentiste al conocer un proyecto como este? ¿Llevabas tiempo buscando algo parecido? ¿No sabías que algo así existía y lo descubriste en ese momento?
El año pasado fui a la Feria de Biocultura, al IFEMA, y recogí información de muchos proyectos, entre ellos el de 2D. Me llevé la información a casa para echarle un vistazo.
Me gustó mucho en lo quería convertirse 2D. Tenía información sobre grupos de consumo porque tengo amigas que pertenecen a ellos, pero buscaba algo más participativo en lo que pudiera implicarme un poco más.
Mis amigas solo hacen un pedido semanal e incluso se lo llevan a casa.
Me pasé por la tienda un día y Villa me contó cómo funcionan los grupos de consumo y además me contó el proyecto del Supermercado LA OSA. ¡¡¡La verdad es que me encantó!!! Me hice socia ese mismo día y me apunté a uno de los grupos. Llevo desde noviembre e intento comprar todo lo que puedo aquí.
No sabía que existían proyectos de estas dimensiones ya consolidados en otros países.
Cómo le explicarías a alguien que no conoce LA OSA cómo es su comunidad, las personas que la componen. ¿Qué valores sientes comunes a todos sus miembros? ¿Y qué valor es el más relevante para ti, o el que más valoras?
En LA OSA somos personas muy diversas. Para mí esto es muy importante porque creo que aquí cabe todo el mundo.
Creo que lo que tenemos en común es hacer un consumo responsable de productos de cercanía de una manera sostenible, de la mayor calidad posible y accesibles a nivel económico.
El valor más importante para mí es el carácter inclusivo del proyecto. Lo que yo conocía hasta ahora, seguramente sin tener la información necesaria, me parecía muy elitista. Yo no podía acceder a nivel económico a ciertas cosas, no tenía capacidad para ello. Pero en LA OSA, al ser una cooperativa y nutrirse del trabajo de los cooperativistas, lo que se consigue es abaratar el precio de los productos, siendo más asequible y haciendo que más personas puedan acceder a ellos.
Sobre el supermercado actual, 2D (que pronto será LA OSA), ¿qué sientes que ocurre aquí que nunca ocurriría en otro tipo de supermercado? (Por ejemplo, compartir recetas con un socio mientras espero a que me den mi cesta de la compra, o como hacen en Park Slope Food Coop, mientras espero la cola de la caja me reparten la newsletter en papel para que aproveche el tiempo).
Aquí se participa de forma activa, tanto en el trabajo del supermercado, como en la aportación de ideas y la toma de decisiones.
Hay un intercambio entre las personas. En un supermercado normal no hablas con nadie. Y aquí tienes esa facilidad, conoces personas, es un lugar donde nutrirse, donde aportar, donde se generan inquietudes.
¿Cómo sueles participar en LA OSA / 2D? ¿En qué tareas te involucras? ¿Cuáles te gustan más y por qué? Cuéntanos, cómo es la experiencia de participar en un supermercado.
En 2Decologico, participo en los turnos de la tienda preparando cestas, apoyo en limpieza, reponiendo productos. He participado en algunas de las charlas que ha dado alguno de los socios sobre alimentación saludable; he ido a una de las visitas a los productores, a una almazara y me encantó. Ves el proceso de producción y luego ves el producto en la tienda. Esto no lo encuentras en un supermercado normal.
Y desde que me hice socia de la cooperativa participo en la Comisión de Gobernanza. Hago un poco lo que puedo en la medida que mis posibilidades me lo permiten.
No es nada común tener que desplazarse de barrio para hacer la compra. ¿Cómo vas a desplazarte desde tu casa hasta el nuevo supermercado en Tetuán? ¿Qué medio de transporte vas a escoger? ¿Cada cuánto vas a comprar? ¿Por qué a ti te compensa este ‘esfuerzo’ que otros ni siquiera se plantean?
Yo ya me desplazo porque vivo en la zona de Marqués de Vadillo. No sé cada cuánto voy a ir a comprar porque tengo que organizarme. Ahora hago una pequeña compra, pero creo en el supermercado va a haber de todo.
Usaré el trasporte público. Y dependiendo de lo que salga de la Comisión de Movilidad, si se crea algún procedimiento al que pueda sumarme, por ejemplo quedando con un grupo de personas de la zona para ir juntos en un mismo vehículo, o hacer la compra una vez cada uno… pues a lo mejor me sumo a uno de esos grupos.
Este esfuerzo me compensa porque de alguna manera quiero dar prioridad a mi forma de pensar, no dejarme llevar por el consumo puro y duro, la inmediatez de tener el séper al lado de casa. Tener en cuenta mis valores y ser fiel a mí misma.
¿Cómo definirías la palabra cooperación? ¿Qué implica ser parte de un proyecto cooperativo? ¿Con qué términos, acciones, valores lo asocias?
Para mí, significa ser más proactiva y no sólo reactiva, aportar desde la experiencia de cada una. Formar parte de un proyecto en el que creo, un proyecto colaborativo. Es un enriquecimiento, es generar beneficios para un bien común. Y crear relaciones de una forma trasversal, lo que te permite aportar desde donde que cada una puede.
Si tuvieras que definir la experiencia LA OSA en un titular, ¿cuál sería?
Consume consciente de forma participativa en un espacio inclusivo.