Nací en Madrid pero cuando yo tenía tres años nos mudamos a un pueblo de la provincia de Zaragoza. Allí crecí y a los 17 años me mudé a la capital a estudiar. He dado algunas vueltas y vivido en diversos lugares. Pero hace dos años decidí, junto a mi pareja, volver al punto de partida, a Madrid, donde llegué en 1999 para estudiar Periodismo.
Dinos, ¿cómo fue el primer contacto con LA OSA? Cómo la conociste (si a través de un amigo, un vecino, una charla en 2D, en una feria…), pero sobre todo, ¿qué sentiste al conocer un proyecto como este? ¿Llevabas tiempo buscando algo parecido? ¿No sabías que algo así existía y lo descubriste en ese momento?
Conocí LA OSA porque me encanta recorrer la ciudad, casi palmo a palmo. Una tarde, paseábamos por Noviciado y entramos a preguntar. He vivido en Navarra y conocí proyectos similares. Tanto allí como en Escocia, participé en suscripción de cesta pero sin tener que implicarme más porque no se trataba de grupos de consumo.
Cómo le explicarías a alguien que no conoce LA OSA cómo es su comunidad, las personas que la componen. ¿Qué valores sientes comunes a todos sus miembros? ¿Y qué valor es el más relevante para ti, o el que más valoras?
Por mi estilo de vida, no he podido participar demasiado en las actividades aunque todas me parecen interesantes. Cuando participo en la entrega de las cestas, me gusta el ambiente y las conversaciones. Creo que los integrantes del grupo compartimos inquietudes y valores. Para mí es clave la compra local y pagar justamente a los productores.
Sobre el supermercado actual, 2D (que pronto será LA OSA), ¿qué sientes que ocurre aquí que nunca ocurriría en otro tipo de supermercado? (Por ejemplo, compartir recetas con un socio mientras espero a que me den mi cesta de la compra, o como hacen en Park Slope Food Coop, mientras espero la cola de la caja me reparten la newsletter en papel para que aproveche el tiempo).
Me gusta conocer a personas con valores afines y una visión crítica que a mí me enriquece. Comprar es un acto social y político, y eso me gusta. Cuando paso un ratito en LA OSA ninguna conversación es banal. Me gusta.
¿Cómo sueles participar en LA OSA / 2D? ¿En qué tareas te involucras? ¿Cuáles te gustan más y por qué? Cuéntanos, cómo es la experiencia de participar en un supermercado.
Como decía, no participo mucho porque mi estilo de vida no me deja parar mucho en la ciudad. Participo en la entrega de cestas. Me gusta mucho. Cuando era niña, crecí en un pueblo y jugaba a frutera porque nos regalaban mucha verdura y fruta. Les ponía precio, las pesábamos y jugábamos a tendrás. Eso quería ser de mayor jejeje Me gusta estar en la tienda y saber de dónde vienen los alimentos.
No es nada común tener que desplazarse de barrio para hacer la compra. ¿Cómo vas a desplazarte desde tu casa hasta el nuevo supermercado en Tetuán? ¿Qué medio de transporte vas a escoger? ¿Cada cuánto vas a comprar? ¿Por qué a ti te compensa este ‘esfuerzo’ que otros ni siquiera se plantean?
No vivo en el barrio en el que está ahora el grupo y, por tanto, ya me desplazo. Es decir que no es un inconveniente. Supongo que iré en bici o en metro. Al ser dos personas, no realizamos mucha compra. Además, como decía, para mí es muy importante apoyar el comercio local y compro algunas cosas en dos o tres tiendas de mi barrio. También compro en mi pueblo cuando visito a mi familia. Supongo que cuando deba realizar mis horas de trabajo será cuando compre. Compro unos alimentos y productos en un lugar y otros en otra tienda. Así que será un cambio realizar la compra en un solo espacio. Si bien, para mí es clave apoyar al panadero de al lado de casa, al frutero de al lado…
¿Cómo definirías la palabra cooperación? ¿Qué implica ser parte de un proyecto cooperativo? ¿Con qué términos, acciones, valores lo asocias?
Creo en otro tipo de consumo y en las personas. No compro online, no compro en grandes superficies ni tampoco en domingo. Cooperar es pensar en los demás y en un sistema diferente, en otras vías alternativas al capitalismo, al consumismo y a la inmediatez. Vengo del medio rural y creo en el apoyo y en las redes comunitarias.
Si tuvieras que definir la experiencia LA OSA en un titular, ¿cuál sería?
Consume como piensas.